domingo, 16 de septiembre de 2007

JOVENES COCINEROS.....

una frase que me mandó chef Xavi Lahuerta para que vean los jovenes cocineros
Cuanta razón tienes no los cocineros eligen la cocina sino la cocina elige a los privilegiados que pueden seguir en ella disfrutando y poder desarrollar a un gran nivel ese mundo tan especial, pocos son los elegidos para llegar hasta el final de este largo y difícil camino, en el cual requiere mucha seriedad y disciplina día a día.

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